Le jury : Professionnalisme et originalité

Les dégustateurs : qui sont-ils ?

Chaque table comprend 4 dégustateurs dont 2 professionnels, 1 œnophile averti et une personnalité appréciant le bon vin.
Ainsi le sérieux de la dégustation est assuré, de même que le goût des amateurs et le choix des non spécialistes est respecté.

La présidence du jury sera assurée par : Fabrice Sommier Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2007 (découvrir son profil)

Fabrice Sommier

Fabrice Sommier

Président de l'Association "Lyonnais Rhône-Alpes" et sacré MOF en 2007 et Master Of Port en 2010, le Chef Sommelier du restaurant Georges Blanc, à Vonnas présidera la sélection.
Grégory

Grégory Cuilleron

Gregory est le gagnant de l'émission "Dîner presque parfait, le combat des régions". Il a participé à l'émission TopChef 2010. Parution d'un ouvrage "Dans la cuisine de Grégory "chez M6 Éditions, ouverture d'une épicerie traiteur à Sainte-Foy-les-Lyon et d'un restaurant à Lyon en 2011.

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