Une robe rose pâle aux reflets orangés, limpide et chatoyante. Ce vin au nez puissant conjugue un harmonieux cocktail d'agrumes et d'épices qui évoque le pamplemousse et le poivre. Tout en finesse, la bouche offre un bouquet de fraîcheur et de minéralité.

Accord mets et vins :
un saumon mariné à l'aneth